Como cultivar cebolinhas: dicas de especialistas para ervas felizes

Seja em vasos ou no solo, a cebolinha é fácil de cultivar e é uma erva totalmente descomplicada

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A cebolinha é uma erva perene extremamente útil e popular, muitas vezes um pilar nas ideias de hortas de ervas de muitas pessoas, bem como em hortas. É uma planta perfeitamente adequada para crescer em vasos, forrar bordas de quintal ou até mesmo prosperar dentro de casa, no parapeito de uma janela ensolarada.

Uma das razões pelas quais são tão apreciados é a sua simplicidade, são fáceis de cultivar e requerem pouca manutenção todos os anos. Seus caules são colhidos e usados ​​em saladas, molhos e muito mais, enquanto suas flores comestíveis podem iluminar os pratos como uma guarnição colorida.

As cebolinhas podem ser cultivadas como plantas jovens ou a partir de sementes com pouco esforço, enquanto os torrões existentes podem ser divididos para obter mais cebolinhas para o seu jardim. A cebolinha é uma planta fantástica e versátil para utilizar em qualquer espaço de cultivo.

Cebolinhas são cultivadas por seus caules e flores

O tipo mais comum de cebolinha amplamente disponível é Allium schoenoprasum. A planta produz touceiras de caules tubulares e ocos delgados e eretos, atingindo vinte centímetros e com flores roxas esféricas nos caules.

Existem diferentes variedades deste tipo que apresentam folhas e flores ligeiramente variadas em tons de rosa e branco. Esta cebolinha comum é altamente versátil e uma ótima opção de partida na criação de um jardim de ervas, além de ser um complemento regular em hortas e ser utilizada para bordar caminhos e bordaduras.

A cebolinha alho ou cebolinha oriental (Allium tuberosum) é mais alta que a cebolinha comum, atingindo 30 centímetros, e com folhas mais planas e longas. Suas flores são de cor mais branca e essas formas apresentam suave sabor de alho. Outros tipos menos comuns de cebolinha incluem cebolinha branca, cebolinha siberiana, cebolinha azul e cebolinha de prostituta.

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Ao plantar cebolinhas, espere até que o risco de geadas passe e, a partir de maio, plante cada uma com cerca de quinze centímetros de distância. Cebolinhas são ervas bastante simples que podem tolerar a maioria dos tipos de solo; no entanto, sua posição ideal de plantio seria em pleno sol ou sombra clara e em solo fértil e bem drenado.

Lindsey Chastain, uma herdeira e fundadora do The Waddle and Cluck, diz que a cebolinha exige pouca manutenção e é ótima para jardineiros iniciantes. Ela acrescenta: ‘A cebolinha cresce melhor em um local ensolarado e com solo bem drenado. Eles gostam de pelo menos seis horas de luz solar direta por dia. Cebolinhas podem ser cultivadas em canteiros ou recipientes.

As plantas cultivadas em vasos estão prontamente disponíveis para compra em centros de jardinagem ou online na primavera e no verão, assim como pacotes de sementes, se você quiser cultivar cebolinhas a partir de sementes. Uma maneira um pouco mais pouco ortodoxa de plantar cebolinhas em seu jardim é comprar plantas frescas no supermercado e dividi-las em plantas menores para plantar em vasos e crescer, ou colocá-las diretamente no solo.

Lindsey Chastain é a fundadora do The Waddle and Cluck, um site sobre todas as coisas sobre apropriação original, desde gado até jardinagem e receitas.

As plantas jovens são plantadas na primavera e no verão

A cebolinha pode ser semeada dentro de casa no início da primavera se você tiver uma estufa ou um propagador interno aquecido. Encha uma panela com composto de sementes de boa qualidade e espalhe as sementes sobre a superfície antes de cobri-la com outra fina camada de composto. A cebolinha precisa de uma temperatura de 68-77°F para germinar e as mudas devem aparecer dentro de algumas semanas.

Transplante as mudas em vasos individuais quando elas tiverem pelo menos dez centímetros de altura e cultive-as antes de plantá-las em sua posição final na horta ou horta após as últimas geadas para sua zona de robustez nos EUA. Sempre endureça as plantas jovens antes de plantá-las ao ar livre.

Depois que o risco de geadas passar, a cebolinha pode ser semeada diretamente no solo quando a temperatura do solo atingir 65°F. Remova ervas daninhas do local e remova todas as pedras grandes antes de semear sementes de cebolinha com cinco centímetros de distância em fileiras com pelo menos quinze centímetros de distância. Regue bem a área e mantenha-a úmida, mas não encharcada, e as mudas deverão aparecer rapidamente. Dilua as mudas para um espaçamento eventual de 4-6 polegadas à medida que crescem.